わくわく楽しい「チョコマーブル石けん」の作り方
たくさんの美肌成分が含まれているライスブランオイル（米油）と、保湿力に優れ、すべすべと滑らかなお肌にしてくれるEXVオリーブオイルで作るデイリー石けん。
その石けんにカカオを加えて、遊び心いっぱいのマーブル模様の石けんを作ります。
カットするたびに違う模様が心をくすぐり、まるでチョコケーキのような石けんができあがります。
見た目だけではありません。カカオに含まれるカカオポリフェノールはお肌の血行促進、抗酸化などのうれしい効果をもたらしてくれます。
【 材料 】 （約500g分）
・米ぬかオイル（米油） 182ｇ
・EXVオリーブオイル 55g
・ココナッツオイル 74ｇ
・パームオイル 55ｇ
・カカオパウダー Tsp山盛り1杯
・精製水（純水） 100ｇ
・苛性ソーダ 42ｇ
【 道具 】
①ボウル 大2個、小2個（ステンレス又はガラス製、大は1ℓ程度の大きさ）
②計量カップまたはビーカー
③フタに穴をあけた耐熱性ボトル（ガラス瓶）
④鍋 2個 （ステンレス又はホーロー製で、ボウルが湯煎できるもの）
⑤泡だて器
⑥ガラス棒又はスプーン（ステンレス製）
⑦ゴムベラ
⑧温度計
⑨石けんを流しいれる型（牛乳パックでもOK）
⑩石けん型を保温できる箱（なければ厚手のタオル）
⑪ゴム手袋、マスク、ゴーグル、エプロン
⑫デジタルスケール
⑬ティースプーン
注）始める前に確認しましょう。
すべての材料と道具はそろいましたか？
ゴム手袋、マスク、ゴーグルをはめましたか？
換気、水洗いのできる場所ですか？
まわりにお子様やペットは近寄れませんか？
手作り石けんを初めて作る人や、まだ慣れていない人は『手作り石けん（コールドプロセス製法）を作る前に必ず読んでおきましょう』を必ずお読みください。慣れている人でも今一度作る前にご確認をおすすめします。
【 Ⅰ：苛性ソーダ水溶液を作る 】
① ビーカーに精製水を量ります。
② フタに2か所穴をあけた耐熱ガラスビンに苛性ソーダを量ります。
③ ②の苛性ソーダの入ったビンに精製水を入れ、ガラス棒で静かにかき混ぜて、苛性ソーダが溶けたらしっかりとフタをします。
注）このとき苛性ソーダ水溶液の温度が60℃～100℃に急上昇し、刺激性の蒸気が発生します。やけどに注意し、蒸気は絶対に吸い込まないように換気をして、窓があれば開けておきましょう。
④ ③のビーカーを水につけ40℃～50℃位に冷ましておきます。
【 Ⅱ：オイルをブレンドする 】
① 各オイルを量ります。
② ボウルにすべてのオイルを入れます。別の鍋にお湯を沸かし、オイルの入ったボウルをつけ、混ぜながら湯煎して40℃～50℃位に温めます。
【 Ⅲ：石けん生地を作る 】
① ⅡのオイルとⅠの苛性ソーダ水溶液の温度を40℃～50℃位の間にそろえます。
一般的な手作り石けんの本では、「両方の温度を●℃にそろえましょう。」など細かく温度設定されていることが多いのですが、そこまで神経質になる必要はありません。40℃～50℃位の間で大体同じくらいの温度であれば大丈夫です。
② オイルに苛性ソーダ水溶液を少しずつ加えながら、よくかき混ぜます。
注）少しずつ加えることによって、ムラのないきれいな石けんができあがります。また、混ぜ方は全体をぐるぐるまんべんなく回すようにまぜましょう。泡立てたり、勢いよくたたいて生地を飛ばさないようにしましょう。
少しずつ色が変化し、石けんのいい香りがしてきます。
【 Ⅳ：カカオを混ぜる 】
①生地の表面に泡だて器で線が書けるくらいになったら、お玉1杯分の生地を別のボウルに取り分け、カカオパウダーを入れてよく混ぜておきます。
注）この生地をトレースが出た状態といいます。
②残りの生地のうち、半分量を型に流し込みます。
③②の生地の上に①のカカオパウダーを混ぜた生地を流し込みます。
④さらに②で残した生地を上から流し込み、カカオ生地を真ん中に挟んだ3層生地をつくります。
⑤ティースプーンでくるくると生地を回し、マーブル模様を作ります。あまり混ぜすぎないのがコツです。
注）写真の木型は3kg用です。
【 Ⅲ：固める～熟成 】
生地の入ったケースを温かく保ち、反応を進めます。夏は気温が高いので、そのままでも反応は進みますが、寒い冬はケースをタオルでくるんだり、保温箱などに入れておきましょう。（表面にラップをかけておきます。）反応が進むと固まりますが、生地が柔らかいとカットしにくいので、１週間以上はそのまま置いておきましょう。
生地が固まったら、ケースから取り出し、包丁で適当な大きさにカットします。
注）素手でさわると手があれるので、必ずゴム手袋をはめて作業してください。
日の当たらない風通しのよい乾燥した場所で熟成させます。熟成させる箱はできれば木箱をおすすめします。熟成が終われば使うことができます。つや肌流では最低６か月以上の熟成をお願いしています。
詳しくは「ライスブラン＆オリーブオイルのデイリー石けん」の【Ⅴ：固める】～【Ⅶ：熟成させる】をご参考に。